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告诉你在长沙还能这样生活

大家说的最多的是西藏梦

圣洁而又遥不可及的净土让人迷恋追逐

但在很多人心中

还有一个云南梦

万绿之宗、彩云之南的秘境让人向往

“风花雪月”的大理

有着诗和远方的洱海

浪漫古城丽江

梦中圣洁的香格里拉

何以解忧,唯有美食

去不了云南,也可以吃到云南的美食啊

向“过桥米线”出发

在这吃过桥米线，文艺得可以

『云味馆』

据说它是米线界文艺的明星代表

就像一间极具云南特色的咖啡馆

空间设计、装修内饰等方面都“独具匠心”

干花、落地灯、书架，处处点缀的绿植

搭配和谐，浑然一体

文艺得分分钟想自拍！

“过桥米线”可是云南的一大特色，有百年历史

在长沙，地道的云南米线就在

人均消费只要25元左右哦

菜单采用茶马古道的美食地图

标注出了各地的特色米线

比如昆明是小锅米线，弥渡是弥渡酸菜

大理则是酸菜鱼米线…

这么多种类总有一款适合你

如果说，提起云南米线，第一想起的是什么？那便是这家3年里开了80家分店，遍布全国的云味馆过桥米线了。在这里，人均不到30元就可以拥有私人火锅的极致体验，12种锅料、一份正宗云南过桥米线还有一锅°高汤底，足足有14个碗！

一人一锅，当店员端上来时，汤底还在不停地翻滚。这便是云南过桥米线的正确打开方式（当然还有家常版，超大一碗！）

采用现代设备模拟传统煲汤工艺，充分保留了骨质的高蛋白，钙等营养成分。大骨汤底，鲜嫩，美味，营养。汤底有三种口味：麻辣汤底、酸汤底、原味菌汤底。其中酸汤底最具云南特色，酸酸辣辣很开胃；麻辣汤底则可以根据口味不同调成不同程度的辣。

米线从云南运过来，再秘制而成，看着都可以感觉到它的滑顺、爽口！过桥米线就这样在筷子上如此有动感地升起，升起......

每一份过桥米线都配有12种配菜，一份米线，一锅高汤底，总共14种。整整有14个碗，有火锅的极致体验。

用现代最先进的复合酶技术，摒弃传统水发，口感鲜脆。

店员多次提醒，锅料一定要先放生料再放熟料，而且一定要趁快，让锅料在高温高汤底里至熟。（注意：汤锅会有点烫！）

不管黑毛肚还是白毛肚，都很有嚼劲，牛味很够，在汤汁中一弹一弹的。鸡柳经过秘制调料腌制过后，肉质很嫩，吸收汤汁后，咬下去会有汤汁流出。

米线过桥后，瞬间像换了一身装备。溢出的肉香，在隔壁桌都能闻到。

鲜嫩肥牛，配以鲜蔬等食材，不得不试，汤底也可以配酸汤。

第一要放的一定是这份肥牛，在高温汤底中，肥牛会马上变色，基本5s就已熟透，简直比火锅来得还爽快。

足足四大片肥牛，入锅后也能感受到它霸气样子，晶透够薄。

喜爱重口味的我大长沙人民也许更爱这款，

红油汤上是浓郁的香菜和红艳艳的干辣椒

伴着酸菜特有的味道，那滋味“爽”！

肥牛、酸菜、米线在高汤中伸展，饱足汤汁。

配菜在出桌前再点缀上，这样的老坛酸菜肥牛真的很美！

弥渡酸菜鲜嫩肥牛，酸辣鲜香，这么一大碗老坛酸菜肥牛，比5张脸还大。

这色香味俱全的米线

光是看着就在咽口水了

除了米线，这里还有多款云南风味小吃

而，绝对是人气王

藤椒是一种有独特香气的植物，不会太辣

撒上一点白芝麻，非常的香

里脊肉细嫩无比，一口下去你就会被俘获

椒麻的风味，让你根本停不下来

虽然叫油条，更像手指饼干，外脆内软，裹着茴香，越嚼越有味，配陪着三鲜汤一起吃非常不错！

一道必点的解腻小菜，选用原始竹林的竹笋制作而成，脆脆的，甜甜的，加上竹笋本身独特的清香，味蕾很是享受！

还有更多其他小吃都很美味，任君选择，价格也相当实惠！

云味馆的饮料也很有特色

用瘦长的玻璃瓶装着，吃妹都嫉妒起它那苗条的身材了。经过店员介绍，原来，这是为了方便给客人餐后带在路上喝的。（这贴心服务，个赞！）

这四种果汁，都是现榨秘制而成（就在点餐时，还听到了果汁机滚动的声音）

有金桔柠檬味、百香果味、芒果味，还有女孩子都很喜欢的乳酸菌特饮。一手拿一瓶，就是这么便携，这么够风度！

不仅人均低，还有免费配菜！萝卜丁、水豆豉加在米线里超级有味，还有那降火的好东西板蓝根！在这里就是抵食！真怕会吃穷老板！

出品还多到半个月都选择不完...

来到这里，进店10s，瞬间感觉像是到了云南吃着过桥米线！

云味馆给我们带来的不仅有火锅的痛快感，还能体验到情侣间的情意绵绵、一家几口的天伦之乐、朋友间的无所不谈。而这一切，只要不到30元即可体验到！

舒适惬意的环境，暖心体贴的服务，热气腾腾的米线，

每次来云味馆都是一次难得的放松，

世界很大，云南不远，

现在富兴也有店了，让我们走进这家云味馆过桥米线，赶紧去打卡吧！！

滇味小吃配菜无限供应，不吃撑别想走

店内还有免费的自助调料台，

都是极具地方特色的滇味小吃配菜，

由专人从云南精挑细选空运而来。

用怀旧的青花罐装着：

水豆豉、韭菜花、萝卜干、板蓝根等~

是米线的最佳伴侣！

粗陶的坛子装着苦荞茶，

这些小菜茶水你都可以任意添加，

只要你能吃得下！

趁福利，拉上身边的小伙伴去尝尝吧！

不怕你是单身狗，就怕你的胃不够大！

潮妹吃完都是撑着肚皮出来的！

真想向上天再借两个胃！

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10张元无门槛消费券免费送

参与方式

1、在本文下方留言，说一说“你记忆中的过桥米线应该是什么味道”

2、留言里，人气前5和随机挑选5条走心留言均可获得1张元无门槛消费券。

3、截止时间：年1月15日16:00（当日在评论处公布名单）

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