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台湾是我去过最愿意推荐给朋友的地方,在去之前对台湾没有太多憧憬,这么多年了解台湾都是通过教课书与新闻,很浓的政治色彩。台湾社会政治生态是有颜色区分的,这一点,即便对于我这种还没游历过宝岛的大陆民众来说,似乎也都知道一些。台湾的政治颜色主要有两种——蓝色和绿色,代表国民党和民进党。两党颜色不同,其核心价值亦不同,因此,蓝绿以及由此延伸出的浅蓝、深蓝、浅绿、深绿或是泛蓝、泛绿被用来代指不同的政治群体。不喜欢聊政治的人会觉得枯燥乏味,所以我就是带着这样的淡淡的心情出发的。
南京飞香港,在香港转机,折腾了一整天,到达台北的桃园国际机场已经是晚上8点多了。台湾导游在机场接机,台湾给我的第一印象便是这矮矮胖胖一口台腔的导游了,喜剧感很强,热情周到的服务让人觉得心里暖暖的。他一见到我就开玩笑说台湾又来了个林志玲。开往酒店的路上,没有任何的介绍,说的都是安全注意事项。我相信了一句话,导游是一场旅行的灵魂,把安全注意事项都说的跟段子一样有趣(台腔开启):请大家注意啦!晚上出来逛不要带大量的现金,不要以为台湾的治安有多好,不管在哪里,你把一沓子钞票放在外面晃来晃去,不偷你偷谁的啊!还有,请不要“中国式过马路”,摩托是台湾人民的主要交通工具,请不要把开车的人撞飞了,特别是那个一直在笑的,您的体格被告的可能性是很大的。在欢声笑语中不知不觉已经到了酒店,就这样迎来了我台湾的第一天。
夜市:
没去过台湾夜市,就称不上到过台湾旅游,若想多快好省地浏览台湾美食,夜市是必修的一门功课,对于我这样爱逛夜市却生活在没有夜市的城市的人,到了台湾,嘿嘿,你懂得!在台湾,夜市小吃的意义重大,它的哲学是经常吃而且要吃得好。每当你认为你找到最好的小吃,总会有另一家超越他。台湾的小吃结合了闽南,潮州,福建以及日本的佳肴。这种食物间联姻的形式就造就台湾各色各样的美味。如果你问台湾当地的朋友哪种是岛上最好的小吃,由此引发的争论可能会结束你们友谊。
蚵仔煎:
台剧里出镜率最高的小吃了,这种独特的吃法源自一段艰苦的故事,入口感觉有点怪,滑滑的嫩嫩的,对于我这样海边长大的女生,吃完点赞是必须的。
台南担仔面:
你知道,当一种面有自己的节日时,人们对他的喜爱便成为一种痴迷了。招牌面是在三鲜汤中加入豆芽,香菜,猪肉丁和鲜虾米。
台式卤肉饭:
有这样一句台湾俗语,如果你看到哪家的烟囱上有缕缕青烟,那么那家一定在做卤肉饭。由此可见这种小吃的流行度。一碗好的卤肉饭,它的五花肉被精心切过,但并不太碎,慢慢在有5种香料的汁里炖制。之后将做好的肉浇在热米饭上,一碗香甜,微咸的卤肉饭就完美了。
棺材饭:
这种台湾小吃是法国吐司和海鲜杂烩汤的改变后代。一片特别厚的面包中间被挖空来组成平面的面包碗。接着把它烤硬,在其中加入海鲜杂烩汤。一天,一个考古学家尝了这种汤,告诉厨师说,“这看起来就像我现在正在挖一个棺材。”于是,这种海鲜杂烩汤就采用了这个恐怖的中文名字“棺材饭”。
刨冰山:
台湾炎热,潮湿,有暴风雨的夏天给了人们一个很好的借口吃刨冰。一碗很大的刨冰上堆着新鲜的水果和其它调味品,例如芒果,果汁和浓缩甜牛奶。光是凭样子它就已经让人流口水了。好吧!不说了,我饿了~~
说是抓住一个人的心先要抓住这个人的胃,真的有那样的城市,已经牢牢的抓住了我。独特的魅力,蔓延到城市的每个角落,会让你时常莫名地眷恋这个初识仅仅几天的地方。(未完待续) 有奖征文活动正在进行中,欲知活动详情,中科白癜风公益惠民活动北京中科白癜风建院十周年