置顶公号·每天有惊喜

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一大桌子硬菜，竟然只要人均70来块？

四人小组去打卡，竟然还送了一盆川味小龙虾

这等好事，你敢错过？

（文末重磅福利）

最近重庆人都在吐槽：“莫来喽，把我们的小面和火锅吃贵了~”可见呐，去巴山蜀地玩的游客们，10个有9个都是为了一饱口福！

毕竟，麻辣鲜香的川菜简直是全国人民的公共财产，光是为了一口正宗的麻辣滋味，就值得一年往川渝跑三趟。

红红火火的川菜谁不爱？

就算我去川菜馆子都是笑着进去，辣到哭着出来

下一次约饭，我还是会第一个提名“吃！川！菜！”

为啥？因为过瘾呗

辣而不燥的子弹椒，麻而不苦的小麻椒

沸腾的红油钻进肉里鱼里菜里，简直下饭神器

再附送来自川妹子的绝招

就是吃川菜还得配上重庆洞子酒窖里酿造的桃花酿

赏味期就两周，和桃花的花期一样短

清甜可口，让火辣辣的川菜也变温柔了

但今年小行可不急着抢机票了

因为在大杭州这家川菜馆子赠李白

把将近道正宗的四川美味都搬到了杭州

麻辣小龙虾、豆花鱼、水煮肉片……

实惠、好吃、店还美

谁还愿意打飞的去千里之外打卡呢？

喝喝小酒，吃吃川菜，辣出一头汗

周一的丧，加班的苦，统统都忘掉了

你问我这家店有多实惠？

不瞒你说，点了这么大多一桌川菜

个个都是滋滋滋冒红油的硬菜

人均竟然才70元左右

活活把四个饿到眼冒金星的妹子撑到扶墙出

还以为走错片场来了四川人的外婆家……

这么实惠的主要功臣

就是这盆刚刚上市的流量担当

麻辣馋嘴小龙虾

因为老板直接大笔一挥，白！给！吃！

5月8日-11日，只要单桌消费满元

卖卖要元一份的小龙虾，直接免费吃！

麻辣馋嘴小龙虾元/份

具体参加方式，见文末

这虾可不是普通虾

而且是专门找来湖北潜江清水虾

八钱左右一只，壮实劲儿又足

简直虾界施瓦辛格

天生就适合做晚饭夜宵界的霸主

烧虾的大厨，清一色是骨子里流淌着沸腾红油的四川人，爱吃辣也最会用辣椒。这也决定了赠李白的小龙虾，是别的店里吃不到的川菜版麻小。

满厨房飘着中气十足的川话

“类个拉过来！”“火大点儿”

就像到了四川峨眉派的练功现场

川菜版的麻小用料有多讲究？贵州的子弹椒、金阳的麻椒祖国西南大地上长出的秘密味道，统统都坐飞机过来了，光是香料就能码上一整个操作台。

还要加上郫县豆瓣、甜面酱等等调起来的特制酱料，这样做出来的小龙虾酱香浓郁麻辣可口，别提多馋人了。

上一次见到这满出锅的香料还是在火锅店

你们四川人在调料这件事上实在是太讲究了……

小龙虾过油后加上这满满一锅香料翻炒

连锅带菜毛估估有十斤重的大铁锅

内力十足的大厨颠起来却倍儿轻松跟玩似的

这就是传说中的内！力！你说10斤有多重？差不多单手举个猫吧……

炒到我口水差不多收不住了

主厨大哥就拿来了“皮久”，当然不是用来“霍”的

而是给小龙虾做个SPA，让香料统统入味

让味道再来一次究极进化

咕咚咕咚收个汁就可以起锅啦

终于等到虾子们出锅

虾壳在辣椒的映衬下更加通红油亮

饱满虾肉把虾壳撑得鼓鼓囊囊

往桌上一摆，妥妥堪比C位出道的小鲜肉

连隔壁桌的大兄弟都伸长了脖子来围观了

“我的怎么还没上！”

剥开柔韧的虾壳

Q弹肥厚的虾肉整个都是“弹”着出来的

先吸一口鲜美的虾黄，再把虾肉塞进嘴里

满口的香、麻、辣、鲜，真是人生赢家的感觉

恨不得连剥五只一起吃！

辣度呢，反正不至于把我辣哭啦~

价格这么亲民，吃的又是接地气的川菜

你一定要以为这是家开在背街小巷的苍蝇馆子？

大错特错！它可是占领了杭州一大波商场

店面颜值不输茶馆和甜品店的存在

成为不少姑娘血拼后聚餐的指定场所呢~

谁让这里是能“赠李白”的川菜呢？

老板觉得，除了要有好吃实在的川菜，还要有能打动李白和其他吃货们“云想衣裳花想容”般的浪漫呀~

于是怒甩了三百多万装修费，造出了这么个桌上有诗酒茶，头顶有“云”，远处有“山水”的馆子。

李白要是来店里，怕是要给川菜再写一本诗。

李白的诗写满了墙上灯上桌上，

不说真的以为到了茶馆……

山水背景的墙面都是整块整块的大理石，敞亮又贵气，高山流水的意境美就有了，理科生坐这儿怕是都要诗兴大发了。

老板却超自豪地让我看墙上装饰用小孔，为了做出大小不一的好看效果，都是挨个儿打孔，内嵌黄铜，硬是把成本提高了一个零，不过看到成品，值啊~

直接被当拍照背景了！

哇！头一次在川菜馆子里看到明档呢！蒸点、甜品都从在这里做，看着就放心加舒心。

这环境，这价格，这菜色在商场里也是没谁了~难怪人气旺得就像菜里的子弹头辣椒，火得不得了。

4点半开门，不到10分钟平米的大堂就坐满了，5点门口就排起长队，取完号隔壁再逛三圈吧~！

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好不容易挤过吃货大军坐定

一定要先一人叫一瓶9度桃花酿

比《三生三世》里白浅喝得还要仙

连喝三杯，脸上泛起了桃花色

嗝，都不用补腮红了……

秘制桃花酿38元/瓶

哇~看着这萌萌的小瓶子装着果冻色的桃花酿

恨不得买一箱子回去天天拍照占领朋友圈

老板就嘿嘿一笑，不行的

这可是他专门找景德镇师傅做的木塞和瓶子

加起来比三瓶酒都贵

按酒钱卖给我，亏死哦

还有芒果、菊花、草莓各种酿……29-38元/瓶不等

龙虾之外的“硬菜”

就是这道比家里脸盆还大的一盆豆花水煮鱼

从富阳定制的石磨手工豆腐

做出了不输四川豆花的味道

黑鱼片滑嫩入味，分量超足

你~~~猜要多少钱？

一大盆只要89元！

这可是一般餐厅里分分钟上百的豆花鱼

这简直是舟东般的价格吃到了星级酒店的待遇

一直到端上桌麻椒还在油里滋滋滋~

空运来的藤椒草原毛肚脆生生的

这碟酸辣甜咸交融的蘸酱可要小心了

同桌小伙伴一不小心就被藤椒麻倒了~

藤椒草原毛肚39元

谁说川菜只有辣辣辣辣辣到爆

下次就甩他一脸这道

能叫板杭州卤鸭的眉山甜皮鸭

炸到皮酥脆的鸭肉外面刷上糖液

不知道还以为在吃甜蜜蜜的淮扬菜

然而，这真的是再正宗不过的川菜了~

眉山甜皮鸭38元

圆笼粉蒸肉裹上了粉之后肉真的超级嫩

装在竹笼里好像从古代的饭盒

就像是李白游历山水时的豪华午餐

圆笼粉蒸肉25元

一个月卖出一万多份的四川酥肉豆汤饭

妥妥是每桌必点的主食

喏，杭州人吃腻了汤泡饭吃这个蛮新鲜的

脆脆的锅巴饭，加上玉米粒和酥肉

料足很落胃,一点辣都不能吃的妹子选它就对了~

四川酥肉豆汤饭19元

我们吃到扶墙出的秘密

还有这道就这汤饭吃啃的老成都酱肉饼

一掀开饼皮满满的都是肉末啊

跪求老板开发早饭业务我一定六点起床来吃

老成都酱肉饼22元

天热怕吃到满头大汗呢

就点这盘鸡丝凉面

不过，鲜辣的酱汁淋上去还是吃出我一头汗

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让我觉得这家点过分精致

配得上这诗意盎然的环境的

还有画风胜似香港糖水店的甜品们

让人简直怀疑，这真的只是一家川菜馆子？

传统红糖冰粉8元

我在重庆街头吃的冰粉都没这么多料……

1盘顶6盘甜品总汇装下了传统和进口货

正经的甜品店都不见得能找齐

解辣清凉又甜蜜简直姑娘们的最爱

然而，只要26元

今天的组合是冰粉、椰浆布丁

龟苓膏、亚答子、酸奶、草莓布丁

最爱的是龟苓膏里的桂花糖

温柔地中和了川菜的泼辣劲儿

不过，女孩们装甜品的第二个胃

这次是被这杯桂花蜜豆花填满的

四川豆花加上杭州的桂花，香甜滑爽

简直两朵花在嘴里争奇斗艳

桂花蜜豆花8元

吃饱喝足抬头一看已经七点多

下了课来吃饭的小朋友也不少

老底子不能吃辣的杭州人

吃川菜仿佛已经渐渐变成了日常

今天这一顿之后，我决定答应编辑部的重庆妹子

暂时不加入“把川菜吃贵”大军

因为杭州已经有了好吃不贵的川菜馆子

值得每个去商场荡荡儿的晚上顺路打卡

约上三五好友，就着酱香浓郁的麻辣小龙虾

叫上两瓶桃花酿，一杯敬江山美食，一杯敬李白

赠李白

杭州下沙龙湖天街店

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