萧山微生活

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面条，是大家喜欢的主食之一

在小编的心里主要有这几种派系：

日式拉面、西北拉面、杭帮面、重庆面

多数人萧山宁喜欢的应该是杭帮面吧

汤鲜、料足、面爽滑~

BUT！

小编今天要介绍万象汇一家手工拉面

集合了杭帮面和拉面的优势

*面条是现场手工制作

*汤是特意熬煮的大骨高汤

*配料丰富、选择余地大

吃货吃一碗就被圈粉惹~

师傅一直就擅长做面条

亲朋好友都喜欢吃他做的手工拉面

在大家的强烈要求下

终于在万象汇开了这家拉面馆

丨贾府拉面丨

-开业福利-

1

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(需消费前2小时操作)

即可享受主食类6.8折

（含面/粉/饭，不含小吃、饮料）

每份主食还赠送1只鸡爪+一块豆干

折算下来是非常划算的呢！

活动时间：

年4月4日-年4月6日

仅限堂食哦！

2

即日起到本月底

全场主食类进店既享8折优惠

活动时间：

年4月4日-年4月30日

仅限堂食哦！

3

在文末参与留言互动

我们将从中随机抽取5名粉丝

各赠送一碗手工拉面或米粉

中奖者可以从以下三款选择一款番茄鸡蛋/青菜鸡蛋/雪菜鸡蛋（面或粉）

抽取时间：

年4月4日10:00

使用时间：

年4月4日-年4月11日

那他家的面是怎样的一种做法？

小编看着师傅做了一轮~

▼▼▼

使用高筋面粉做好面团，揉、搓、弹、拉，劲道十足。

高汤都是提前熬制的，选取猪骨、猪排等提前熬制一夜备用。

鸭腿、牛肉、肉丝青菜、鸡爪、大排...口味都是独特的。

热腾腾的面就这样上桌啦。

贾师傅的手工拉面自成一派

面条行成的过程并不简单

面粉经过多次敲打、揉捏

面的劲道也就更好，更Q弹、有韧性

而且师傅做的面条并不是很细

粗细均匀的面条，能吃出麦香的天然味道

上桌以后赶紧尝尝

手工拉面的好处在此刻就感受到了

面不会太硬，很有劲道、Q爽弹牙

一筷子可以提得老高不会断

汤汁儿浓郁，包裹着面条

入口鲜香，胃口一下就被打开了

趁热吃，才能体会到恰到好处的韧劲

从嘴里到胃里，整个都是暖暖的！

上面介绍到，高汤是提前熬制的

提前半天用仔排、筒骨大锅熬汤

汤浓郁而鲜美，营养还健康

做面条的时候，用砂锅再度加热

加入各类不同口味的配菜

牛肉、猪肉、大排、鸡爪...任君选择

牛肉面

上面铺着满满一层牛肉，看着就很爽

汤汁与牛肉和面的混合

满口都是鲜香，说不出的满足~

鸡爪面

鸡爪是提前卤制过的

本身就很柔软而且入味

一份鸭爪面有三只大大的鸡爪

鸭腿面

哇~鸭腿也太大只了吧！

肉很饱满，丝丝细腻

光是这鸭腿就感觉这碗面很值得了

也是提前用卤料腌制入味的

与汤融合后，整个面依然很鲜

大排粉

除了手工面，他家也有米粉可以选择

一样的配料和做法，米粉更细一些

热腾腾的砂锅米粉

吃完好像可以卸下一身疲惫

对了，不能忘记他家的秘制剁椒

面条整体偏萧山人的劲道滑口

所以喜欢辣的小伙伴一定要加这个剁椒

闻着很香，吃着微辣，推荐！

老板为人憨厚、淳朴

店内也是古朴的装修风格

清爽的手绘山水画，加上原木色桌椅

简洁干净，清爽大气

有时候，吃一碗面是为了饱腹

在他家，吃一碗面是为了独特的口感

开业期间，欢迎大家来万象汇打卡吃面

尝尝这一份特别的纯手工的味道

最后，附上店铺信息

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